Guacamole

Artikel

Ingredienser

  • 2 st mogna avocadon
  • 1 msk citronsaft
  • 1 burk gräddfil
  • 1 vitlöksklyfta
  • salt och peppar efter smak
  • ev. chilipulver

Anvisningar

  1. Halvera avocadofrukterna och gröp ur köttet och lägg det i en skål.
  2. Häll över citronsaft och mosa sönder dem med en gaffel eller med hjälp av en stavmixer.
  3. Pressa i vitlöksklyftan.
  4. Rör i gräddfilen och smaka av med salt och peppar.